Angol utn kmia...
2010.11.20. 17:16, Eszti
5. feladat
Hny kil rett srgabarackbl lehet egy liter 40 trfogat %-os barackplinkt kszteni?
Az rett srgabarack 1,5 % gymlcscukrot, 2,0 % szlcukrot, valamint 4,8 % rpacukrot
tartalmaz. Az alkoholos erjeds sorn a cukormolekulk tlagosan 86 %-a alakul alkoholl,
egy monoszacharid-egysgbl 2 molekula etanol keletkezik.
A vzmentes alkohol srsge 0,789 g/cm.
Mesljetek…
Iz. Ht nem tudom, hogy hogyan kell kiszmolni. :D
Vagyis sejtem, ha lesz eg kis idm, megcsinlom, s kirom. :]